Notas — salud

Proteína de arroz: Una fuente de aminoácidos increíble

La proteína de arroz es una proteína vegetal que ha adquirido mucha popularidad debido al incremento de dietas basadas únicamente en alimentos vegetales y es altamente recomendada para las personas que tienen intolerancia a la lactosa o al gluten, ya que está libre de todo tipo de alérgenos. Dentro del mundo vegetal podemos acceder a innumerables nutrientes que, consumidos de una forma correcta, garantizan una alimentación equilibrada y saludable para veganos y vegetarianos.  Las proteínas forman los órganos vitales, músculos, tejidos e incluso algunas hormonas de nuestro cuerpo. Hacen desarrollar, crecer y mantener casi cada parte de nuestro cuerpo. Además...

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La caléndula, una planta medicinal con grandes beneficios

Se trata de una planta que se ha utilizado desde la época de los antiguos griegos y también empleada en gran parte de la región mediterránea. Era conocida por los hindúes y los árabes por sus cualidades terapéuticas como una hierba medicinal así como un tinte para telas, productos de alimentación y cosméticos. La planta de caléndula tiene flores muy vistosas en tonos naranjas y amarillos y actualmente su cultivo se ha extendido a muchas otras zonas del mundo debido a sus excelentes propiedades medicinales para cuidar la salud de forma natural. Principales propiedades medicinales de la caléndula: Antiinflamatorias, antisépticas, antiespasmódica, antibacteriana, fungicida, cicatrizante,...

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